想甩肉的朋友們，應該都有嘗試過最近相當火紅的168間歇斷食法吧！
不僅有眾多明星愛靠168間歇斷食來甩肉，就連醫師、營養師也超推薦！！！
我們知道所謂168斷食，是16小時斷食，8小時進食
但有些人以為這8小時可以隨心所欲大吃特吃！
注意！千萬別這樣做！小心斷食的努力功虧一簣啦～
間歇斷食要成功，進食期間所吃的食物、該怎麼吃，都是決定你甩肉成敗的重要因素！
本篇整理最完整的168斷食施行攻略！
加上明星的獨家168斷食菜單，看完保證甩肉成功！＜點我看更多甩肉方法＞
間歇斷食是一種「調整進食時間」的飲食方式。顧名思義就是將一日熱量攝取集中在8小時內，
其餘16小時只能攝取零熱量的東西如水、鹽、黑咖啡、茶等等，靠計算時間吃東西而不是計算卡路里。
最常見的168斷食時間是在中午12點開始進食，晚上8點以前結束晚餐。
「間歇性斷食」對甩肉真的有效嗎？
從營養學角度來看，每當進食結束身體消耗完體內的碳水化合物（醣類）約需10-12小時，
而「間歇性斷食法」空腹時間長達16小時，多出的4小時，身體就會進入「油質燃燒」模式，
自然就能達到甩肉效果。
除此之外，「間歇性斷食法」對健康也有益。
因為16小時的斷食，讓身體醣類攝取為零，血糖便能在斷食期間維持穩定，
不會因為忽上忽下而對血管與內臟造成損害，同時也能讓情緒及精神較穩定。
最佳建議→ 每餐2份蔬菜，1份全榖，1份蛋白質
除了富含膳食纖維的蔬菜水果、全穀類
也可以選擇熱量低，纖維質高的藻類、菇類。
若是無法忍受飢餓，也可適度提高飲食中油質含量
像是富含多元不飽和脂肪酸的芝麻粉、堅果，或者適當增加橄欖油調味
適量增加飲食的油質可幫助延緩胃排空，讓食物在胃部有較長的消化時間，以延緩飢餓感。
斷食時只能喝水嗎？
其實除了水，還有許多飲料可以幫忙你更輕鬆地度過斷食。
例如：茶、咖啡、骨高湯，都可以幫助你度過斷食。
「168間歇性斷食法」成功三大關鍵
- 多喝水：
當身體長達 16 小時未進食時，以些人會出現疲勞、頭痛、或是微脫水的現象
因此需要多多補充水分，另外透過多喝水，也可幫助熬過飢餓的禁食期
實施間歇性斷食時，建議飲水量可從原本的「體重X30」提高至「體重X35-40」 - 少量多餐：
8小時進食期間，建議少量多餐這樣才能維持血糖的穩定，減低飢餓感出現
之後16小時的空腹時間才不易破功。 - 搭配有氧運動更有效：
若想提升斷食效果，建議可以搭配有氧運動一起進行，像是慢跑或走路
但建議在8小時飲食期間進行運動，對運動表現和身體修復來說都是最佳選擇。
進食8小時，我該怎麼吃？
進食 8 小時內千萬不能大吃大喝！
盡量避免油炸物、高熱量食物、零食甜點、精緻碳水化合物等等。
盡可能以原型食物、低醣飲食、地中海飲食等健康餐點為主。
若真的很餓或進食期間攝取熱量不夠，建議 8 小時內可補充燕麥、豆漿、水果等作為下午茶點心。
營養師這樣吃：「健康兼飽足，半年吃不膩！」
營養師私下這樣吃，不僅實行斷食不餓肚，還很豐盛又好吃！
- 早餐（早上8點）：地瓜、無糖豆漿、茶葉蛋、堅果或水果
- 午餐（中午12點）：雞腿便當（一定要去皮！）
- 晚餐（下午4點）：生菜沙拉、雞胸肉、無糖優格、水果、堅果
明星私房斷食菜單
【楊丞琳】兩個月減6K !
可愛教主楊丞琳斷食時，一天只吃兩餐，一天至少空腹18個小時！
- 第一餐：水煮青菜、蕃薯（取代澱粉）、煎雞肉或煎牛排，且用肉本身的油質去煎，不額外加油。
- 第二餐：高蛋白粉+無糖豆漿。
另外她一週至少進行三次高強度運動，像是高強度肌耐力訓練、有氧訓練、跳床等等
楊丞琳建議大家心肺和肌力運動並用，效果更好。
【瘦子】一個月狂減4K !
饒舌歌手瘦子六塊肌的好身材也是靠斷食而來的！
瘦子這樣吃：雞胸肉、一包雞蛋丁、兩顆茶葉蛋配上黑咖啡，再配合高燃脂運動
短短一個月就狂減4K！體脂率也從原本17％降至11％，成效超級好！
但他的減肥菜單屬於比較嚴格的地獄級，執行時需要考量自身健康狀況。
【侯佩岑】一個月減下5K！
侯佩岑給自己設定進食時間為早上10點~晚上6點，其他時間透過喝水增加飽足。飲食也是少油、清淡為主。
她曾透露：「若幾天後有工作、覺得衣服特別緊時，用168斷食效果非常好！」
此外，她也會一週挑1-2天進行「減醣」飲食，少接觸糖、澱粉。平時最愛的白飯也只吃一兩口
且盡量避開含醣量高的「圓形」蔬菜（高麗菜、花椰菜），改成吃青江菜、空心菜等等。
更多甩肉秘訣
168間歇性斷食法雖然效果好，但並不是人人都適合！
有高三酸甘油酯、第一型及第二型糖尿病、痛風、高尿酸者、消化性潰瘍者，都並不建議使用「間歇性斷食法」。
所以必須衡量自身身體狀況，看看自己是否真的適合。
甩肉方法百百種，168間歇性斷食只是其中一種！
- 年紀較輕者就非常適合多運動（有氧運動＆重量訓練並行），以健康的方式來消耗熱量，進而打造健康體態。
- 若是年紀較大，較沒動力運動的人也可以從事相對緩和、簡單的運動，例如：餐後散步、上班多走樓梯，以零碎時間進行簡易運動也會有一定的甩肉效果！
- 當然若完全沒有運動習慣、無法接受斷食的人，也可以嘗試「代謝食品」的幫助＜點我＞，增加自我代謝力，維持自身體態呦！
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